Ochładzanie i ruch powietrza w kurniku

Ochładzanie i ruch powietrza w kurniku. Jest to istotny czynnik decydujący o samopoczuciu ptaka w otaczającym go środowisku stworzonym przez pomieszczenie. Można go zdefiniować jako kompleksowe oddziaływanie czynników ochładzających, takich jak ruch powietrza, temperatura, wilgotność, powodujących utratę ciepła przez organizm zwierzęcy, czyli jest to intensywność zabierania ciepła organizmowi. Przyjmuje się, że ochładzanie w pomieszczeniach dla drobiu powinno wynosić o 4-10 mcal/cm2/sek., czyli według układu SI 167 . 419 W/m2, aby zapewnić ptakom optymalne warunki termiczne. Wynika z tego, że mniejsze ochładzanie prowadzi do przegrzania ptaków i do konieczno.ci uruchomienia mechanizm ów fizjologicznych, powodujących zwiększenie oddawania ciepła, natomiast ochładzanie większe powoduje nadmierne zabieranie ciepła organizmowi zwierzęcemu i jego samoobronę przed nadmierną utratą. Przyjmuje się, że dla drobiu młodego ochładzanie winno być mniejsze, tzn. w granicach 167-293 W/m2 (4-7 mcal/cm2/sek.) Wychodząc z założenia istniejącej współzależności pomiędzy temperaturą pomieszczenia a prędkością ruchu powietrza, można wyliczyć, jaki powinien być właściwy ruch powietrza przy temperaturze 13-21^oC i ochładzaniu 9 mcal/cm2/sek./ - ruch powietrza powinien wynosić:
- przy temp. 13^oC . 0,2 m/s,
- przy temp. 15^oC . 0,28 m/s,
- przy temp. 17^oC . 0,42 m/s,
- przy temp. 19^oC . 0,60 m/s,
- przy temp. 21^oC . 0,90 m/s.

Szybkość ruchu powietrza mierzona na wysokości ptaków nie powinna przekraczać w przypadku młodzieży i brojlerów 0,6 m/s. Przekroczenie tej granicy powoduje powstawanie przeciągów i łatwość przeziębienia ptaków.