|
| Owca fryzyjska z trzema młodymi |
Owca fryzyjska wywodzi się z Fryzji, gdzie pierwotnie była wypasana na bardzo obfitych pastwiskach.
Owca tej rasy charakteryzuje się użytkowością mleczno- wełniastą, odznacza się także dużą plennością. Odpowiednie i intensywne żywienie owiec fryzyjskich, sprzyjało uzyskaniu dużej frekwencji genów odpowiedzialnych za duża masę ciała oraz za wysoką mleczność. Do ciekawostek tej rasy należy fakt, iż wydajność mleczna owcy fryzyjskiej (we względu na masę ciała) jest bardzo zbliżona do wydajności mlecznej
bydła mlecznego. Owce fryzyjskie bardzo często są wykorzystywane w programach wielostopniowego krzyżowania towarowego, występują tam jako rasa mateczna, ponieważ owce tej rasy bardzo dobrze odchowują swoje bardzo liczne potomstwo.
Owce fryzyjskie są kryte przez tryki ras typowo mięsnych, aby dzięki temu uzyskać prawidłową mięsność jagniąt.
Hodowca, który zamierza chować i doić owce, a następnie przetwarzać pozyskane mleko na sery, może wybrać do swojej hodowli owce wschodnio-fryzyjskie. Ze względu na odporność, ta
rasa owiec może być z powodzeniem użytkowana wyłącznie w regionach o łagodniejszym klimacie, który także jest bogaty w odpowiednie pastwiska. Hodowca mieszkający w regionach górskich i podgórskich, powinni oprzeć własną produkcję na owcach mieszańcach owiec górskich i wschodnio fryzyjskich, które swoją odpornością nie są gorsze od owiec górskich. Średnia plenność tych
owiec wynosi, a wręcz przekracza 150-160%, zaś mleczność jest dwukrotnie wyższa od owiec górskich.